Batam, laporbatam.com – Harris Hotel Batam Center menghadirkan program kuliner akhir pekan bertajuk Saturday Night Grill: All You Can Eat Buffet & Live Cooking. Program ini menawarkan pengalaman bersantap malam dengan beragam hidangan panggang, sajian premium, serta atraksi memasak langsung yang dapat dinikmati setiap Sabtu pukul 18.30 hingga 22.00 WIB.
Mengusung tema “Burn and Bite: We Take the Heat, You Take the Bite”, paket makan malam tersebut dibanderol seharga Rp298.000 nett per orang untuk dewasa dan Rp150.000 nett per anak usia 5–12 tahun. Khusus anggota Ascott Star Rewards (ASR), tersedia potongan harga sebesar 20 persen.
Melalui program ini, para tamu dapat menikmati berbagai pilihan hidangan dari sejumlah stasiun kuliner interaktif. Pada Live Cooking & Carving Station, tersedia sajian seperti freshly carved shawarma, pasta yang dimasak sesuai pesanan, smoked beef ribeye, dry-aged fish, Hainanese chicken, hingga Peking duck.
Sementara itu, Live Grilled Station menyuguhkan aneka hidangan laut, mulai dari ikan segar, udang windu, cumi-cumi, hingga pepes ikan tradisional. Pilihan daging panggang juga tersedia, di antaranya grilled lamb rack, grilled beef dendeng, sate daging sapi dan ayam, serta aneka sosis premium.
Pengunjung juga dapat menikmati kreasi hidangan dari Wok & Craft Noodle Station. Stasiun ini menawarkan pilihan mi Nusantara dan Asia dengan beragam kuah, seperti Tom Yum, Japanese Dashi, Savory Beef Stock, dan Spicy Laksa, yang dapat dipadukan dengan protein serta sayuran segar.
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia pula Nusantara Corner & Dessert yang menyajikan enam menu khas Indonesia dan berganti setiap pekan. Pilihan lainnya mencakup salad bar, buah segar, aneka pâtisserie dan makanan manis, popcorn, serta es krim.
General Manager Harris Hotel Batam Center, Dodi Putra, mengatakan program tersebut dihadirkan untuk memberikan pilihan pengalaman kuliner akhir pekan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan.
“Kami sangat senang dapat menghadirkan pengalaman kuliner akhir pekan yang berkesan bagi masyarakat Batam maupun wisatawan mancanegara. Dengan lokasi kami yang sangat strategis di pusat kota dan dekat dengan pusat pemerintahan serta terminal feri, promo ‘Saturday Night Grill’ ini dirancang menjadi destinasi utama untuk berkumpul bersama keluarga, kawan, maupun mitra bisnis sambil menikmati keahlian para koki terbaik kami secara langsung,” ujarnya.
Melalui program ini, Harris Hotel Batam Center berharap dapat menjadi salah satu pilihan tempat berkumpul dan menikmati makan malam bersama keluarga, teman, maupun rekan bisnis pada akhir pekan.
Masyarakat yang ingin melakukan pemesanan dapat menghubungi WhatsApp hotel di nomor +62 823-8490-6364. Mengingat ketersediaan tempat duduk terbatas, calon pengunjung disarankan melakukan reservasi lebih awal.
(adv)
